HOT ! ドメーヌポンコツ　ジャロピー　まどぎわ ドメーヌ・ポンコツ / おやすみなさい / まどぎわ / ジャロピー 各1本

ドメーヌ・ポンコツ / おやすみなさい / まどぎわ / ジャロピー 各1本。ご購入条件あり】まどぎわ 2024（醸し） / ドメーヌ・ポンコツ。ご購入条件あり】まどぎわ 2025(醸し) / ドメーヌ・ポンコツ– torocco。ドメーヌポンコツ　ジャロピー2024まどぎわ2025頂いてからセラーにて保管しておりますが、中身の確認ができない為、品質の保証は出来かねます。ご理解の上ご購入ください。また、２０歳未満の方のご購入、ご購入後の返品には対応することが出来ません。ご了承のほど、よろしくお願いいたします。またクール便ご希望の方はコメントにてご相談ください。ジャロピー2024デラウェア、シュナンブラン、ソービニヨンブラン、プティマンサン、ピノグリ8月収穫のデラウェア（内藤、大泉）を除梗後タンクにて発酵。発酵中にシュナンブラン他（水口）を果房に乗せてMCを数日かける。10日後、別に収穫したシュナンブラン他（塩山千野）と一緒にプレスし、ステンレスタンクで発酵を継続。発酵終了後、オリ引きを兼ねて樽に移動し、貯蔵を行った。まどぎわ2025甲州、デラウェア主体、他セミヨン、ルーサンヌ。８月収穫のデラウェア（勝沼町山田、小佐手、水口）をダイレクトプレス後、樽で発酵。9月中旬収穫の甲州（勝沼町小佐手）、セミヨン他（千米寺、塩山千野）をダイレクトプレスして樽発酵。10月中旬収穫の甲州（大泉）を全房で３週間MC。プレス後、デラウェア、樽発酵の甲州とブレンドし、ステンレスタンクで貯蔵。#日本ワイン#ドメーヌポンコツ#ジャロピー#まどぎわ。ドメーヌ ポンコツ まどぎわ 2023 & jalopy 2022 & おやすみなさい。。ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロートシルト 2001。Chateau La Fleur 1964 赤セラー保管。Louis Roederer ロゼ　6本セット。モエシャンドン 6本セット。チェレット バローロ 2018。ヤンドゥリュー　ヴァン・ド・フランス・ブラン・マノン 2010年。ワイン Chateau Mouton Rothschild 1997。FORTNUM & MASON フォートナム＆メイソン　シャンパーニュ。ドメーヌ ド バロナーク ル シャルドネ 2013年 白 750ml ２本セット。シャトー プティ グラヴェ エネ 2014 ２本セット。CENTUY センチュリー 2008。ドンペリDom Perignon 2013 セラー保管